烤模做法

烤模的做法有很多种，可以根据不同的食材和口味来选择。以下提供几种常见的烤模做法：

白面烤模

食材：白面100g、水适量、酵母3g。

制作时间：30分钟-1小时。

步骤：

1. 发酵粉用温水化开和面粉活成面团。

2. 发酵好的面团揉好后擀成面皮。

3. 取小面团沾油放入面皮中，像包包子一样包好。

4. 制作好的面胚码入烤盘，放入预热的烤箱，上火180度，下火160度，烤制30分钟，即可。

地瓜绿豆沙烤模

食材：鸡蛋、面粉、绿豆汤、地瓜、奶油、牛奶、砂糖。

制作时间：约1小时。

步骤：

1. 煮一锅绿豆汤，煮好了拿出一碗约70公克的绿豆粒备用。