白糖苏子馅做法

方法一：简易版

用料

苏子 200g

椒盐 5g

糯米粉 100g左右

白糖 40g

玉米油 30g

水 适量

做法

将苏子炒熟，晾凉。

把糯米粉炒熟，稍变色即可。

把熟糯米粉、熟苏子、白糖、椒盐、油放进容器中，稍微搅拌，分次加入水，每次少加，每次加水拌匀后用手抓一团攥一下，看是否成团，能成团即停止加水。

拌好的馅料可用保鲜膜剪小块包起来放置风干。

每个馅料团30g，一共做了15个。

方法二：加入花生的版本

用料

苏子 200g

椒盐 5g

糯米粉 100g

白糖 40g