白萝卜炸肉圆子的做法

白萝卜炸肉圆子的做法如下：

食材准备

白萝卜1根

猪肉馅400克

葱2-4颗

生姜1小块

玉米淀粉50克

食盐适量

十三香2勺

菜籽油适量

制作步骤

萝卜处理：

去皮后擦成细丝，用手挤干水分备用。

葱姜切末：

葱和生姜分别切末备用。

调味搅拌：

将葱姜末、萝卜丝、玉米淀粉、十三香和食盐加入猪肉馅中，搅拌均匀。

搓成丸子：

用手将调味后的猪肉馅搓成小丸子。

炸制：