脑梗食谱做法

番茄鸡蛋汤

主料：番茄、鸡蛋

做法

1. 番茄洗净切块，鸡蛋打散备用。

2. 锅里加水烧开，放入番茄块煮几分钟，直到汤色变红。

3. 倒入打散的鸡蛋，用勺子慢慢搅拌，让鸡蛋呈现漂亮的“花朵状”。

4. 加点盐、香油，一碗热腾腾的番茄鸡蛋汤就搞定了!

红薯蒸糕

主料：红薯、糯米粉

做法

1. 红薯削皮，切块蒸熟，用勺子压成红薯泥。

2. 加入适量糯米粉，揉成软硬适中的面团。

3. 把面团分成小块，搓成小圆饼形状。

4. 放入蒸锅，蒸15分钟左右即可。

凉拌海带丝