月子餐清炒生菜做法

清炒生菜的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

基本炒法

将生菜洗净沥干备用。

把葱和辣椒洗净，切好备用。

把葱和辣椒放入油锅内爆炒。

把洗好的生菜放入继续翻炒。

待生菜变色后，加入适量盐和鸡精，关火即可入盘食用。

煮炒法

生菜洗净切段，备用。

锅里放入少量水，放入盐，五香粉煮开，放入生菜，稍微煮煮就行，边煮边翻身，生菜刚刚断生即可。

简单炒法

锅子烧热，放入油。

放大蒜翻炒。

放生菜，炒，放一点盐。

盐一勺。

出锅。

蒜蓉炒法

将生菜洗净滤干水分，用手瓣成4厘米左右一段。