奶昔做法破壁机冬天
在冬天,制作奶昔时可以使用破壁机来获得细腻的口感和丰富的营养。以下是一些使用破壁机制作奶昔的食谱和技巧:
经典香蕉奶昔
材料:1-2根香蕉、200毫升牛奶、适量糖或雪糕。
步骤:将香蕉去皮切块,放入破壁机中,倒入牛奶和糖(或雪糕),选择奶昔模式打碎即可。
草莓奶昔
材料:15个草莓、200克酸奶、适量白砂糖或蜂蜜。
步骤:将草莓去蒂洗净,放入破壁机中,加入酸奶和糖(或蜂蜜),选择奶昔模式打碎即可。
猕猴桃香蕉燕麦奶昔
材料:猕猴桃1个、香蕉1根、燕麦片适量、牛奶250毫升。
步骤:将猕猴桃和香蕉切块,与燕麦和牛奶一起放入破壁机,选择奶昔模式打碎即可。
牛油果芒果奶昔
材料:1颗牛油果、半颗芒果、200-300毫升牛奶。
步骤:将牛油果和芒果切块,与牛奶一起放入破壁机,选择果蔬模式打碎即可。
原味南瓜奶昔
材料:蒸熟的南瓜适量、200-300毫升牛奶。
步骤:将蒸熟的南瓜和牛奶一起放入破壁机,选择果蔬或奶昔模式打碎即可。
火龙果香蕉奶昔
材料:半个火龙果、1根香蕉、200-300毫升牛奶。
步骤:将火龙果和香蕉切块,与牛奶一起放入破壁机,选择果蔬/奶昔模式打碎即可。
蓝莓香蕉奶昔
材料:蓝莓10几颗、1根香蕉、200-300毫升牛奶。
步骤:将蓝莓和香蕉切块,与牛奶一起放入破壁机,选择果蔬模式打碎即可。
黑芝麻香蕉燕麦奶昔
材料:香蕉1根、黑芝麻10克、即食燕麦1克、牛奶200毫升。
步骤:将所有食材放入破壁机,加入牛奶,选择奶昔模式打碎即可。
小贴士:
食材选择:选择新鲜、低卡、高纤维的食材,如希腊酸奶、燕麦、坚果等,以制作出既美味又健康的奶昔。
温度控制:冬天可以选择加热的奶昔,如使用破壁机的“烧水”功能键加热,以适应肠胃健康。
搅拌时间:根据食材的硬度调整搅拌时间,确保奶昔细腻无颗粒感。
装饰:可以在奶昔表面撒上肉桂粉或放入薄荷叶等装饰品,提升视觉效果和风味。
通过以上步骤和技巧,你可以轻松制作出适合冬天享用的美味奶昔。