烤箱烤干锅虾做法

食材准备

鲜虾200克

盐少许

料酒少许

操作步骤

将虾清洗干净。

把水烧开，加入少许盐和料酒。

把洗干净的虾放入焯熟，然后继续在盐水中浸泡二十分钟。

浸泡好的虾取出，晒干一个小时，直到表面水分完全干燥。

将虾放入烤箱，上下火150度烤制半小时，直到虾壳变白且水分收干。

小贴士

虾只需要用盐调味，盐的量可以放多一点。

全程要有耐心，等表面的水分收干才可以入烤箱。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的烤箱烤干锅虾了。