龙条糕做法

龙条糕的做法如下：

方法一

材料准备

糯米粉 200克

澄粉 56克

猪油 28克

白砂糖 20克

牛奶 215克

豆沙 若干

糖桂花 若干（可不放）

制作步骤

将除豆沙和糖桂花外的所有材料拌匀成糊状。

拌好的糊盖上保鲜膜，扎几个孔透气，然后进微波炉中火加热2分钟。

取出来用刮刀翻面，再加热2分钟。

加热好的糊应该可以成行了，趁热用擀面杖捣一下面团，然后放硅胶垫上擀成片，放上豆沙卷起来，最后淋上糖桂花或裹上椰蓉即可。

方法二

材料准备

糯米粉 240克

豆沙 180克

黄油 15克

牛奶 240克