甜点面包做法空气炸锅

1. 简单甜点面包

材料：

高筋面粉 200克

鸡蛋 1个

牛奶 100克

白砂糖 35克

酵母 2克

黄油 15克

盐 1克

白芝麻、蜂蜜 适量

做法：

1. 将糖、面粉、鸡蛋、酵母和牛奶放在一起搅拌均匀。

2. 加入黄油和盐，揉成光滑的面团，揉至出膜。

3. 发酵至两倍大，取出面团排气，分割成小份，滚上薄薄一层白糖和白芝麻的混合物。

4. 空气炸锅预热至160度，放入面团，烤10分钟，翻面后再烤8分钟。

5. 出炉后刷一层蜂蜜增加风味。

2. 蜂蜜小面包

材料：

纯牛奶 120克

鸡蛋 1个

白糖 20克

盐 2克

食用油 20克

酵母粉 3克