老乖二中鸡脚做法

老乖二中鸡脚的做法如下：

材料准备

鸡脚

红泡椒

尖椒

香葱

老姜

花椒粉

料酒

老抽

糖

制作步骤

1. 鸡脚切去指甲洗净，手掌划一刀，倒上料酒腌制10分钟。

2. 炒锅烧热，倒入鸡脚翻炒，加水到鸡脚的高度，上盖小火焖20分钟，放少量老抽、盐、糖、花椒粉大火收汁，装盘撒上香葱即可。

建议：

无油少盐少糖，麻和辣按自己能接受的量来放。