手工水稻做法

1. 普通煮米饭

材料：

1杯稻谷

2杯清水

适量的盐

做法步骤：

1. 将稻谷放入碗中，用清水冲洗数次，直至水变清。

2. 将洗净的稻谷放入煮锅中，加入2杯清水。

3. 放入适量的盐，根据个人口味决定用量。

4. 将煮锅覆盖上盖，点燃煤气灶，用中火煮沸。

5. 当水煮沸后，转小火慢慢煮稻谷，约需15-20分钟。期间不要搅动。

6. 当稻谷变得柔软且水分被吸收时，即可关火。

7. 让稻谷在锅里静置5分钟，再用铲子轻轻翻拌一下，使其更加松散。

8. 煮好的稻谷可以根据个人口味添加调料或者配菜。

2. 阴米制作

材料：

稻谷

做法步骤：

1. 选购好质量的米：选择稻谷健壮、颗粒饱满、外观完整的米种。