棉花冰做法
棉花冰的制作步骤如下:
准备材料
纯牛奶
棉花糖
可选:白砂糖、雀巢炼乳、奥利奥饼干等(根据口味添加)
加热牛奶和棉花糖
将纯牛奶倒入锅中。
放入棉花糖。
用中火加热,注意不要煮开,直至棉花糖完全融化。期间可以适当搅拌,使其均匀融化。
冷却与封口
煮好的棉花糖牛奶液倒入一个容器中,放置等待完全凉下来。
用保鲜膜或盖子将容器封口,然后放入冰箱的急冻室。
冷冻成型
将封口的容器放入冰箱冷冻室,冷冻5小时以上,直到棉花冰完全凝固。
如果需要更快的成型效果,可以在冻1小时后取出搅拌一下,再放回去继续冻2小时。