营养糖做法

黑芝麻花生牛轧糖

食材:黄油40克,棉花糖150克,奶粉80克,黑芝麻60克,熟花生40克。

步骤

1. 不粘锅加黄油融化,倒入棉花糖炒至融化,加奶粉搅拌均匀。

2. 加入黑芝麻和熟花生,快速翻拌均匀。

3. 倒入模具中,平整成形,自然放凉后切成小块,装进小袋密封。

红枣核桃糖

食材:红枣,木薯粉50克,麦芽糖150克,黄油30克,熟核桃仁300克。

步骤

1. 红枣煮20分钟打成糊,加木薯粉、麦芽糖和黄油搅拌至不粘铲子。

2. 倒入熟核桃仁,翻拌均匀,趁热倒入模具中整理成平整的大块,放凉后切成块。

核桃芝麻糖