方便面做法芝麻酱
1. 简易版芝麻酱方便面
食材:
方便面 3斤
芝麻酱 100克
辣椒油 100克
葱花 50克
蒜末 30克
干辣椒 15克
黄瓜 150克
做法:
1. 锅中水开后放入方便面煮熟,捞出过凉水。
2. 稀释好的芝麻酱倒在盘中,加入葱花、蒜末、陈醋、生抽、盐、鸡精、白糖和辣椒油搅拌均匀。
3. 最后浇在煮好的面上,加入葱花、黄瓜丝和干辣椒搅拌均匀即可。
2. 丰富版芝麻酱方便面
食材:
方便面一包
火锅丸子(或其他喜欢的蔬菜)
蒜末、白芝麻、辣椒面、葱花、糖、生抽、蚝油、芝麻酱、陈醋
做法:
1. 调制酱汁:碗中加入蒜末、辣椒面、葱花、白芝麻,热油爆香后加入糖、生抽、蚝油、芝麻酱和陈醋,搅拌均匀备用。