绿豆稀做法破壁机
使用破壁机制作绿豆稀的步骤如下:
准备食材
绿豆:适量
清水:适量
冰糖:适量(根据个人口味)
浸泡绿豆
将绿豆清洗干净后,放入清水中浸泡4小时以上,最好过夜,直到绿豆膨胀变软。
清洗豆子
浸泡好的绿豆捞出,放在筛网中,用清水冲洗干净,去掉表面的杂质和泡沫。
放入破壁机
将清洗干净的绿豆放入破壁机中,加入适量的清水和冰糖。
启动豆浆模式
关闭破壁机的盖子,启动豆浆模式。根据破壁机的说明书操作,确保安全并达到最佳效果。
过滤豆浆
打磨完成后,使用细网筛或纱布过滤豆浆,将豆渣与豆浆分开。过滤后的豆浆倒入锅中,加热至沸腾,并注意不断搅拌,以防糊底。
调整口感
在豆浆加热过程中,可以根据个人口味适量调整冰糖的用量。待冰糖完全融化后,关火,稍微冷却后将豆浆倒入杯中,准备享用。
提示和建议: