21个月宝宝面食做法

对于21个月大的宝宝,面食可以多样化,以确保营养均衡并引起宝宝的兴趣。以下是一些适合这个年龄段宝宝的面食做法:

金黄鸡蛋面

材料:鸡蛋1颗、面粉适量、玉米淀粉少许、水少许。

做法:鸡蛋打散搅拌均匀,面粉加水开始揉面,逐渐加入搅匀的鸡蛋液,揉成金黄色面团。用擀面杖擀成薄饼,切成细长面条或挤出面条,蘸上玉米淀粉,下锅煮熟。

火龙果面条

材料:红心火龙果1个、面粉适量、淀粉少许、水少许。

做法:红心火龙果去皮榨成果汁,面粉加少许水揉面,逐渐加入火龙果汁,揉成粉红色面团。放入打面机或裱花袋中挤出面条,蘸上淀粉,下锅煮熟。

酸甜番茄面条

材料:番茄1-2个、高筋面粉适量、淀粉少许、水少许。

做法:番茄煮1-2分钟去皮榨汁,面粉加水揉面,逐渐加入番茄汁,揉成淡红色面团。制成面条或手工切条,蘸上淀粉,下锅煮熟。

奶香小米饼

材料:小米面1小碗、面粉半小碗、白糖30克、鸡蛋2个、牛奶1玻璃杯。

做法:将小米面、面粉、白糖、鸡蛋和牛奶搅匀成无颗粒状面糊,平底锅预热后舀一勺面糊烙至两面金黄。