香橙冰淇淋做法
香橙冰淇淋的制作方法如下:
食材准备
橙子2个
淡奶油200ml
糖20g(可根据个人口味适量增减)
制作步骤
步骤1:将橙子切去顶部,挖出果肉,使用原汁机榨出橙汁备用。
步骤2:将淡奶油、橙汁和糖混合在一起,用打蛋器搅拌均匀,直至打成浆状。
步骤3:将混合好的浆料倒回橙子皮中,或者倒入其他模具中,放入冰箱冷冻室冷冻4小时或直至凝固。
步骤4:如果浆料有剩余,可以倒入其他模具中冷冻成冰淇淋,例如制成巧克力香橙小方。
提示和建议
白糖的用量可以根据个人口味进行调整,喜欢甜一点的可以多加一些。
在制作过程中,确保所有材料都充分混合均匀,这样冰淇淋的口感会更加细腻。
冷冻时间足够长可以让冰淇淋更加凝固,口感更佳。
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的香橙冰淇淋了。不妨试试看,享受一下自制冰淇淋的乐趣!