奶白菜仔做法

奶白菜仔的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

简单蒜蓉奶白菜

食材:奶白菜、大蒜、盐、食用油。

步骤:

奶白菜洗净,切成段,大蒜切末。

锅中加油烧热,放入蒜末炒香。

加入奶白菜段,加盐,快熟翻炒至断生。

翻炒均匀后关火,装盘即可。

蒜蓉奶白菜(加入蚝油)

食材:奶白菜、大蒜、小米辣、蚝油、生抽、盐、鸡精。

步骤:

奶白菜洗净,蒜瓣切末,小米辣切段。

锅中放油烧热,加入蒜瓣和小米辣爆香。

加入奶白菜继续翻炒,加入一勺蚝油、一勺生抽、一勺盐。