抱石莲做法
抱石莲的做法主要有以下几种:
内服
取适量的抱石莲洗净放入锅中,可以煎汤服用。
外用
取适量的抱石莲洗净捣碎,敷在患处,可以治疗跌打损伤、疥癞、疔疮肿毒等;也可以煎水洗。
药膳
抱石莲炖豆腐:鲜抱石莲60克,豆腐120克,将抱石莲洗净与豆腐共入锅内,加水适量,炖至熟透即成。食法是吃豆腐喝汤,佐餐食用。此药膳具有清热解毒、利湿消瘀的功效,适用于急性胆囊炎。
泡制
抱石莲可以全年采收,清除泥沙后洗净晒干备用,也可以新鲜采用。抱石莲和其他药物如鱼腥草根、牛白藤等用水煎服可以治疗风热咳嗽,与阴石蕨煎水喝可以治疗肺结核导致的出虚汗,与连钱草、枇杷叶煮水喝治疗支气管炎,小便出血可以将抱石莲、车前草、仙鹤草煎服。
这些做法展示了抱石莲在食疗和药疗方面的广泛应用,可以根据具体需求选择合适的方法进行食用或药用。