商业面包做法

商业面包的做法有很多种，下面提供几种常见的商用面包制作方法：

1. 将面粉、糖、盐、奶粉混合均匀。

2. 加入酵母，用筷子搅拌至酵母完全溶解。

3. 加入水和鸡蛋，揉成光滑的面团。

4. 将面团放入面包机内，选择“和面”功能，揉面15分钟。

5. 揉好的面团放在案板上，盖上湿布，发酵至体积膨胀到原来的两倍。

6. 发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成等份，滚圆。

7. 将滚圆的面团放入烤盘，进行二次发酵，约40分钟。

8. 预热烤箱至180℃，将发酵好的面团放入烤箱，烘烤约25分钟。