高原生菜苗做法

高原生菜苗的做法如下:

食材准备

生菜苗适量

大蒜适量

生姜适量

醋适量

酱油少许

辣椒油两勺

香油少许

盐少许

制作步骤

前期处理

生菜苗用温水洗净,放入锅中备用。

大蒜和生姜切末。

拌料制作

将拌料汁(醋、酱油、辣椒油、盐)倒入生菜苗中,并加入两勺辣椒油拌匀。

将蒜末和姜末放入勾兑好的醋酱油汁中泡5分钟,成为拌料汁。

装盘

将拌好的生菜苗盛到碗中,淋入适量香油,拌匀。