酥肉咖喱砂锅面做法

方法一

准备食材

花椒、辣椒、葱花爆香

加入开水（或加凉的也行）

加入盐、咖喱粉、胡椒粉、五香粉、蚝油、生抽、鸡精

加入海带、豆芽、炸好的酥肉

下入挂面（建议使用较细的挂面，煮两分钟即可）

加入青菜，煮开后滴上香油，最后放入青蒜苗出锅

方法二

准备食材

细面条

里脊肉或五花肉

咖喱块或咖喱粉

葱

豆腐皮切丝备用

里脊切条腌制，用生抽、蚝油、葱姜、胡椒粉、面粉、淀粉、鸡蛋腌制

海带切丝备用

黄豆芽过水备用