白果盐焗做法

盐焗白果的做法如下：

准备食材

带壳新鲜白果20-30颗

食盐小半勺

处理白果

-用刀背拍裂白果，以去除部分苦味。

将拍裂的白果用冷水浸泡10分钟及以上，进一步去除苦味。

调味

撒上食盐，颠几下使白果均匀沾上盐。

加热

将白果平铺到能微波加热的容器里。

微波炉高火加热60秒。

剥壳食用

趁热剥壳，此时白果味道最佳。

小贴士

白果微毒，一定要完全煮熟后再食用，且每次不要多吃，成人建议不超过15颗。

这种方法简单快捷，适合家庭日常制作。希望你喜欢这个微波炉盐焗白果的做法!