半成品意大利面做法

制作半成品意大利面的步骤如下:

煮意面

在锅中加入足够的水,水开后加入适量的盐。

放入意大利面,根据包装上的指示煮至熟透但仍有嚼劲(通常为8-12分钟)。

煮好后,捞出意面并过冷水,沥干水分备用。

制作肉酱 (可以选择猪肉、鸡肉或牛肉):

将肉切成末,加入适量的油,中火翻炒至变色。

加入切好的洋葱、大蒜等蔬菜,继续煸炒至熟。

倒入番茄酱(或番茄膏),加入适量的盐、糖、胡椒粉等调味料,翻炒均匀。

小火炖煮20-30分钟,期间需不时搅拌,防止糊底。

炒制配料

在锅中加热适量的橄榄油,放入切好的培根或其他肉类,炒至变色。

加入切好的番茄、洋葱、大蒜等蔬菜,继续翻炒至熟。