甜枸做法

1. 红枣枸杞甜粥

原料:红枣75克,米100克,枸杞、白糖各适量。

制法

1. 将红枣、枸杞洗净,用温水浸泡20分钟左右。

2. 将米洗净后加水、红枣一起煮,待沸腾后再放枸杞。

3. 食用时可加入白糖调味。

特点:红枣是补血佳品,枸杞善补肝肾,补血养颜。适合早餐或点心,每天吃一次,可连续吃15~30天。胃酸过多者不宜常服。适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管炎等症。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。

2. 红枣枸杞麦片甜粥

原料:大米、枸杞、红枣、麦片、白糖、水。

制法

1. 将大米清洗干净,加水浸泡约十二小时。

2. 沥去泡过米的水,略冲洗一下,再添加适量冷水,盖上锅盖,按下煮饭开始煮粥。

3. 红枣洗净,去核,枸杞用略温的水泡发,泡发后沥去水。