农民饭做法

农民饭通常指的是简单、美味且富有农家风味的饭菜。以下是一种典型的农民饭做法：

材料：

1. 米饭一碗

2. 猪肉半斤左右

3. 酸豆角适量

4. 辣椒适量

5. 精盐适量

6. 油适量

7. 生抽适量

8. 味精适量（可选）

步骤：

备食材 ：将猪肉切成肉丝，酸豆角和辣椒切丁备用。

炒制

锅中烧热油，倒入猪肉丝，加盐翻炒至熟透。

加入酸豆角和辣椒丁，继续翻炒，调入生抽和味精（如喜欢）炒匀。

拌饭

将炒好的豆角炒肉倒进米饭碗里，可以根据个人口味再调入一些生抽提鲜。

加热

将拌好的饭菜放进微波炉里加热2-5分钟，使饭菜更加热腾腾的。

这样，一碗美味的农民饭就做好了，简单快捷，充满了农家风味。