烤箱做糖烧饼饼的做法
方法一
面团制作
将面粉、温水、油、白糖放入小美主锅，盖上量杯盖，设置30秒速度3-6混合。
启动小美揉面模式，设置2分钟揉面。
提前把烤箱带烤盘一起预热220℃，烤盘一定要铺上烘焙纸。
揉好的面团取出，搓成表面光滑的条，将面团大概平均分成三份，滚圆后松弛5分钟。
包馅与擀开
取一个面团，擀开后在中间放入包馅的白糖，对折捏紧收口，一定要捏紧了，松弛5分钟。
将松弛好的面擀成长舌状，擀薄一点，但是不能擀破，太厚了鼓不起来，表面喷水，撒上白芝麻或者黑芝麻都行。
烘烤
带上隔热手套，把面饼放在烤盘上，设置12分钟，考好后的烧饼一定要趁热吃，里面的白糖融化后口感是最好的。
方法二