样子饼的做法

样子饼的做法有很多种，这里提供几种常见的做法：

1. 萝卜擦成丝。

2. 碗里加面、鸡蛋和少许盐，面粉里加水搅成糊。

3. 平底锅加油放煎蛋圈，烧热后倒入面糊。

4. 面糊两面煎定型后盛盘，可以用萝卜丝弄个小老虎造型。

1. 南瓜蒸熟捣成泥，加白糖搅拌均匀。

2. 加入糯米粉揉成面团，取小团揉成饼状。

3. 锅刷油开小火慢煎至两面金黄熟透。

1. 红薯蒸熟捣成泥加3勺牛奶抓拌均匀。

2. 饺子皮擀薄取适量红薯馅包起来，轻轻压扁。

3. 热锅不放油煎至两面微黄。

1. 红糖馅：红糖50g、面粉10g、熟芝麻10g。

2. 面团揉好以后直接放到案板上，搓成一个长条，分切成小挤子。

3. 将小挤子擀薄包入红糖馅，捏紧收口。

4. 平底锅内放油，将饼胚下锅，大火煎至两面金黄中心鼓起即可出锅。

1. 面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。

2. 葱洗净切成葱花，饧好的面团揉搓成条，再分成4个小剂子。

3. 将小剂子擀成薄片，刷上一层油，撒上葱花，卷起，压扁后擀成圆饼。

4. 平底锅内放油，下入葱花饼，小火煎黄一面后翻面，最后煎至两黄金黄熟透。

1. 面粉中加入适量的温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟。

2. 饧好的面团揉搓成条，分成小剂子，用手按扁后擀成面皮。

3. 在面皮中间刷上油，边缘刷上水，用另一张面皮盖起来，边缘按紧，做成口袋饼生坯。

4. 平底锅内放油，下入口袋饼生坯，小火煎黄一面后翻面，最后煎至两面金黄中间鼓起时取出，切开成两个口袋饼，装上炒好的馅料。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择尝试。