馍片做法辅食
馍片可以制作成多种辅食,以下提供三种做法:
方法一:
1. 将馒头切成薄片。
2. 鸡蛋中加入少许盐并打散。
3. 热锅凉油,油稍微多一点,将馒头片完全浸在蛋液里,确保每个缝隙都沾满蛋液。
4. 下锅炸至两面金黄即可捞出。
5. 炸好的馍片撒上五香粉,可以作为早餐食用。
方法二:
1. 馒头切成4块。
2. 鸡蛋内加入少量淀粉和盐,搅拌打发成泡沫状。
3. 馒头片裹满鸡蛋液。
4. 锅内放入色拉油,小火煎,注意翻面。
5. 煎至底边金黄即可。
方法三:
1. 准备好馒头并切成片,不要太薄,以免烤出来太硬。
2. 先将一面涂上少许食用油。
3. 均匀洒上盐、辣椒、孜然。