白凉粉山楂冻做法

方法一：使用山楂清爽果汁

食材

一瓶敞口乐山楂清爽（约350ml）

凉粉50g

小容器一个

电磁小炉一个

步骤

取山楂清爽果汁倒入容器中。

使用电磁小炉加热10分钟至煮沸，然后关火。

将凉粉倒入沸腾的山楂果汁中，充分溶解。

倒入准备好的容器中，待温度冷却后放入冰箱冷藏4小时，即可食用。

方法二：使用山楂气泡水

食材

山楂气泡水

白凉粉

桂花干

冰块

步骤

用开水冲泡白凉粉，倒入模具放凉。

加入山楂气泡水和桂花干，加冰块，混合均匀即可食用。

方法三：传统熬制法