花菜炒青豆做法

花菜炒青豆的做法如下:

准备食材

花菜200克

青豆100克

蒜末适量

食用油适量

盐少许

生抽适量

淀粉水少许

青红辣椒50克(可选)

制作步骤

前期准备

花菜洗净,切成小朵。

青豆提前煮熟,捞出沥干水分。

蒜瓣剁成蒜末。

青红辣椒切成小块备用。

制作过程

锅烧热,倒入适量食用油,油热后放入蒜末炒香。

加入青红辣椒块,炒匀至出香味。

倒入花菜小朵,翻炒均匀。