烤鸡心空气炸锅做法

方法一

准备材料

鸡心洗净，每个鸡心都切上几刀。

调料汁：生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、盐放在碗里备用。

把调料汁倒鸡心盆里拌匀腌十分钟。

空气炸锅操作

空气炸锅预热五分钟。

把鸡心摆到锅里，调温180度烤10分钟，翻面再烤10分钟。

提示和建议

可以在烤制过程中适当翻面，以确保均匀受热。

方法二

准备材料

鸡心一斤，料酒2勺，生抽1勺，盐4克，老抽1勺，白芝麻若干，面粉少量，耗油1勺，食用油少量。

空气炸锅操作

鸡心洗净，用厨房剪在头那剪一刀，熟的快，也容易入味。

鸡心加入生抽、老抽、料酒去腥，腌制半小时以上。