复刻喜茶做法

复刻喜茶的做法有很多种，以下提供几种不同的方法：

1. 杨枝甘露

材料：

西米 35g

西柚 10g

芒果 1个

炼乳 5~10g

牛奶 250毫升

椰子粉（或椰汁或椰浆） 35g

水 350~400g

做法：

1. 芒果切块，留一些做装饰，剩下的打成芒果泥。

2. 椰汁调好，芒果泥中放炼乳（可不放），全部放冰箱。

3. 西米加水煮好后，闷15分钟，放冰箱。

4. 组装：一层芒果泥，一层西米，一层椰汁，搅拌，一点点芒果粒做装饰。

2. 水果冰沙奶茶

材料：

水果（如西瓜、水蜜桃、葡萄、草莓、桑葚）若干

冰沙机或干净的擀面杖和容器

牛奶（脱脂纯牛奶为佳）

茶包（红茶、绿茶均可）