白菜木耳胡萝卜的做法

白菜木耳胡萝卜的做法如下:

所需食材

木耳

白菜

胡萝卜

葱花

食用油

十三香

味精

酱油

水淀粉

具体做法

准备食材

白菜洗净后撕成小块,用清水冲洗干净。

胡萝卜洗净后切成片。

木耳提前泡发,洗净后撕成小块。

准备好适量的葱花。

热锅爆香

锅中加入适量的食用油,加热至油温适中。

放入一小勺十三香,用中小火将葱花爆香。

炒制蔬菜

将白菜下锅,用中火翻炒至变软。

接着加入木耳和胡萝卜片,继续翻炒均匀。

调味

加入适量的盐、味精和酱油,翻炒均匀,使菜肴充分入味。