爬地黄瓜的做法

爬地黄瓜的做法如下：

种植方法

翻整田地 ：选择宽阔、光照充足的田地，用机器或锄头深翻土壤，施入基肥。

种子处理

浸泡催芽：将种子放入30℃温水中浸泡6-10小时，捞出后包裹催芽。

药剂处理（可选）：用多菌灵等杀菌剂溶液浸泡种子后洗净。

播种：

按行距20厘米点播，每点2-3粒种子，深度1-2厘米，覆盖薄土并浇透水。

间苗除草：

幼苗长出2-3片真叶时进行间苗，拔除杂草。

搭架或引蔓（可选）：搭建支架或引导藤蔓向一定方向生长。

水肥管理：

黄瓜生长期间需充足水分，特别是开花结果期。

爬地黄瓜的食用方法

刀拍地黄瓜

食材：地黄瓜3根、干红椒少量、生抽、老抽、凉拌汁、盐。

做法：