白凉粉水果的做法
白凉粉水果的做法如下:
食材准备
白凉粉:100克
水:1000毫升
水果:如西瓜、芒果、蓝莓、葡萄、葡萄干、白芝麻等
糖:红糖和冰糖适量
做法步骤
1. 锅中倒入1000毫升水烧开,加入100克白凉粉,搅拌至融化,倒入碗中放凉,凉粉凝固后划成小块。
2. 准备各种水果,切成适当大小的块状或丁状。
3. 锅中放红糖和一块冰糖,加半碗水熬成糖水。
4. 将切好的水果和糖水全部加入冰粉碗中,搅匀即可。
提示和建议
如果想要更加丰富的口感,可以加入一些坚果或果脯。
糖水的甜度可以根据个人口味进行调整。
做好的白凉粉水果可以放入冰箱冷藏,冷藏后的口感更佳。