桑葚黑糖做法

桑葚黑糖的做法如下:

方法一:

用料 :桑椹500克,白糖180克,盐少许。

做法

桑葚洗净后捞干。

在锅里铺上白糖,将桑葚均匀铺在糖上,静止一会儿,等糖出水后开中火慢慢熬煮。

加入少许盐,继续搅拌,煮至快收汁时转小火再煮一会儿。

当水分收得差不多,有气孔的声音时,关火。

放凉后装入玻璃瓶,可保存几年。

方法二:

用料:

桑椹200克,冰糖适量,清水1斤半。

做法

桑椹清洗干净备用。

锅烧开水,放入桑椹和冰糖。

大火煮开后改中火煮十分钟,然后放入冰箱冷藏三个小时,味道更佳。

方法三:

用料:

桑椹适量,盐少许,开水少许,白砂糖适量。

做法