桑葚黑糖做法
桑葚黑糖的做法如下:
方法一:
用料 :桑椹500克,白糖180克,盐少许。做法
桑葚洗净后捞干。
在锅里铺上白糖,将桑葚均匀铺在糖上,静止一会儿,等糖出水后开中火慢慢熬煮。
加入少许盐,继续搅拌,煮至快收汁时转小火再煮一会儿。
当水分收得差不多,有气孔的声音时,关火。
放凉后装入玻璃瓶,可保存几年。
方法二:
用料:
桑椹200克,冰糖适量,清水1斤半。
做法
桑椹清洗干净备用。
锅烧开水,放入桑椹和冰糖。
大火煮开后改中火煮十分钟,然后放入冰箱冷藏三个小时,味道更佳。
方法三:
用料:
桑椹适量,盐少许,开水少许,白砂糖适量。
做法