韩国海鲜辣汤做法

1. 基本韩式海鲜辣汤

所需材料

海鲜(虾、蚌、蟹等):适量

豆腐:适量

韩式辣椒酱(gochujang):适量

韩国辣椒粉(gochugaru):适量

韩国辣椒丝(gochugaru strands):适量

韩国辣椒蒜(gochugaru garlic):适量

洋葱:适量

大葱:适量

黄瓜:适量

大白菜:适量

高汤(或鸡汤):适量

盐:适量

酱油:适量

糖:适量

黑胡椒粉:适量

香菜(或韭菜):适量

做法步骤

1. 准备工作:将海鲜清洗干净并备用。豆腐切成块状,洋葱、大葱、黄瓜和大白菜切成适当大小的块。

2. 在一锅中加入适量的高汤(或鸡汤),煮沸后加入豆腐、洋葱、大葱、黄瓜和大白菜。