黏货做法

黏货通常是指用糯米粉或其他黏性材料制成的食品。以下是一种常见的黏货做法，即椰蓉糯米团子的制作方法：

食材用料：

糯米面

核桃仁

杏仁

榛子仁

葡萄干

杏脯

李子脯

南瓜子

葵花子

芝麻

椰蓉

白糖

猪肉或色拉油和香油（可选）

做法步骤：

准备原料 ：将所有原料适量准备好。

绞碎和拌均：

用粉碎机将原料绞碎，加入白糖和适量的猪肉或色拉油和香油，拌匀。

蒸糯米面：

将糯米面用凉水和均，然后上笼屉蒸熟，大约需要30分钟。

包团：

蒸熟后，手要沾冷水，将糯米团包好，然后放进椰蓉中粘满椰蓉。

摆盘：

将粘上椰蓉的糯米团摆放在盘子里，即可食用。

注意事项

不能多吃，因为糯米难已消化。

这种椰蓉糯米团子结合了糯米的黏性和椰蓉的香甜，口感丰富，适合作为甜点或小吃。