虾捞的做法

虾捞的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 蒜香酱油捞虾

用料：

虾 500克

蒜蓉 适量

生抽 适量

蚝油 适量

胡椒粉 适量

姜 适量

葱花 适量

做法：

1. 准备好蒜蓉，放入生抽、蚝油，搅拌均匀，酱油烧开，泼上热油（有喜欢吃辣的，可以放几个小米椒，剁碎放入里面）。

2. 准备虾，洗干净备用。

3. 将准备好的虾飞水，剥壳，背面改上一刀，顺便把虾线拨出来。

4. 起锅烧油，将准备好的蒜蓉跟姜，小火放入锅中炒出微微一点香味。

5. 放入葱花搅拌均匀，然后调味，放入生抽、蚝油、胡椒粉。

6. 调完味道之后，将准备好的虾放入锅中，转大火，翻炒均匀出锅。

2. 虾仁什锦捞

用料：

虾 15~20个

盐 少许

青红甜椒 半个

黄瓜 1根

葱姜蒜末 适量