椒油滑子菇汤的做法
椒油滑子菇的做法如下:
准备材料
滑子菇:1袋
彩椒:各种彩椒(如黄彩椒、红彩椒、尖椒)
调料:盐、鸡精
处理材料
将各种彩椒用手撕成小块。
将袋装滑子菇用水清洗几遍,去除杂质。
炒制过程
热锅倒油,先放入各种彩椒和尖椒,不停翻炒约1分钟,直到彩椒稍微变软。
放入滑子菇,继续翻炒,观察彩椒进一步变软后,加入盐和鸡精,翻炒均匀。
炒至滑子菇熟透,颜色鲜亮,即可出锅。
小贴士
这道菜强调原汁原味,除了盐和鸡精,不要加其他调味品,以保持食物的原汁原味,味道非常棒。
通过以上步骤,你就可以制作出一道色香味俱佳的椒油滑子菇。