蒜香鸡翅空气炸锅做法
制作蒜香鸡翅的步骤如下:
准备食材
鸡翅若干个
大蒜适量,剁碎或压成蒜蓉
生抽、蚝油、料酒、盐、糖等调料适量
处理鸡翅
鸡翅清洗干净,用剪刀将鸡翅一分为二,以便入味。
腌制鸡翅
在鸡翅中加入剁碎的大蒜、生抽、蚝油、料酒、盐、糖等调料,充分抓匀后腌制半小时以上,以便鸡翅充分吸收调料味道。
空气炸锅烤制
预热空气炸锅至180度。
将腌制好的鸡翅放入炸篮中,注意鸡翅皮朝下。
烤制时间大约12到20分钟,中途翻面一次,以确保受热均匀,烤至金黄色和表皮酥脆。
完成
烤好后取出鸡翅,可再撒上一些蒜末增加香味。
蒜香鸡翅制作完成,可以立即享用。
请根据个人口味和空气炸锅的实际情况调整烤制时间和温度。