粉葛炒的做法

粉葛炒的做法有多种，以下是几种常见的做法：

粉葛炒腊肉

粉葛削皮，洗干净切薄片。

粉葛倒锅里，加水，淹过粉葛。

大火烧开转小火，煮10分钟，关火，盖盖子焖一下，盛起。

腊肉切块，姜切丝备用。

热油锅，下腊肉翻炒一下，下蒜粒。

然后下适量的糖、盐、酱油，翻炒一下。

下粉葛，继续翻炒，翻炒均匀即可。

粉葛炆肉

粉葛一斤，洗净切小块。

锅加油，放入姜、蒜、粉葛炒一会儿。

加少量水煮至透，加盐调味即可。

粉葛炒蔬菜

准备好食材，如葛根粉、青菜、豆腐、鸡蛋等，还可以根据自己的口味添加一些调料，如葱花、姜片、蒜苗、芹菜等，以及一些调味料，如盐、酱油、醋等。