红糖大枣枸杞粥做法
大枣枸杞红糖水的做法如下:
原料准备
红枣10克
枸杞子10克
姜5克
红糖10克
饮用水320克
制作步骤
将红枣洗净,姜片洗好备用。
锅内置1000毫升的水,放入桂圆干、红枣干、姜片,大火煮沸之后,转为小火慢炖。
加入适量的红糖,等到红枣软烂,茶水煮出香味即可。
其他做法
红枣去蒂、洗净;枸杞洗净浸泡。将红枣放入紫砂电炖锅中,倒入开水,八分满即可。水开一会后,放入适量红糖,大枣沉入锅底后,放入枸杞,加盖子再炖10分钟即可。
红枣,枸杞洗净,放在锅里加清水煮,可以加几片姜片,有去寒的作用。熬二十分钟后倒在放有红糖的碗里就可以喝了。
建议
选择新鲜的红枣和枸杞,这样煮出来的茶汤口感和营养价值最佳。
如果喜欢更甜一些的口感,可以适当增加红糖的用量。
煮的时候先用大火煮沸,再转小火慢炖,这样可以使红枣和枸杞的营养成分充分溶出,同时避免糊锅。