虾煮粥的做法宝宝可以

虾煮粥的做法宝宝可以参照以下几种方法:

白粥打底,虾头提鲜

剥掉虾皮,开背后挑出虾线,处理好的虾仁洗净后切成小段备用。

挑口的宝宝可以用柠檬汁或者葱姜腌制去腥。

锅中刷油,倒入虾头煸炒出虾油,然后捞出虾头。

倒入足量的清水,水开后倒入粥米,小火慢慢熬煮至粥米半开花的状态。

放入虾仁、豌豆、玉米,搅拌均匀,再放入切好的香菇,熬煮至香菇熟透即可关火。

淋上少许芝麻油增加香味。

提前浸泡大米

大米一定要提前浸泡30分钟,这样煮出来的粥才会更绵密。

虾仁去壳去虾线,切小块。

胡萝卜切丁,西兰花切小朵。