老蜂房的做法

老蜂房有多种做法,以下提供几种常见的方法:

直接食用

将老蜂巢清理干净,去除里面杂质即可食用,直至无味道后再将其渣吐出。无需消毒,但要保持卫生。

加热食用

将清理干净的老蜂巢用文火加热,直至两面呈现老黄色后切成小块,即可食用。

混夹食用

老蜂巢还可与馒头、面包混夹食用。

炮制方法

净制:除去杂质,洗净。

切制:洗净后,置笼屉内蒸透,取出,剪块,晒干即得。

炮炙

炒制:拣去杂质,以文火炒至两面均呈老黄色,取出,切成小块。

制炭: