奶羹汤的做法

羊肉奶羹汤

用料：羊肉500克，牛奶500克，山药一根，姜一片，盐适量。

做法：

1. 羊肉和生姜分别切块和切片。

2. 一起放入沙锅，加水文火慢炖七至八个小时，搅拌均匀，滤去未烂残渣，只留羊肉在锅中。

3. 加入切好的山药，煮烂后，加入牛奶，烧开即可。

葡萄干银耳奶羹

用料：葡萄干几粒，银耳10克，山药50克，纯牛奶250ML，枸杞几粒，糖适量，蜂蜜适量。

做法：

1. 所有食材准备好。

2. 银耳用开水泡发，去掉未泡开的部分，洗净备用。

3. 山药去皮，洗净，切成段，放入水中。

4. 葡萄干和枸杞放水中泡软，洗净备用。