纸蛋挞做法

纸蛋挞的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：使用锡纸和铝模

准备材料

锡纸

铝模

制作步骤

将锡纸剪成宽度10cm的段，折两折成正方形。

将正方形锡纸放入铝模内，压平后放入另一个铝模压实。

压实后取出上面的铝模，将锡纸托拿出，沿圆周边卷进去，修剪多余边角。

将蛋挞液倒入蛋挞托中，约八分满，放入预热好的烤箱中，200度烤20分钟。

方法二：使用纸杯蛋糕纸膜和千层酥皮

准备材料

千层酥皮

纸杯蛋糕纸膜

挞皮

制作步骤

使用纸杯蛋糕纸膜切出12片挞皮备用。

将千层酥皮擀成薄片，用瓶盖切出圆形挞皮，放入纸膜中捏成蛋挞托。