广东裹粄做法

广东裹粄的做法有多种,以下提供两种常见的做法:

美味裹粄的做法

材料

米粉

萝卜丝

咸菜

步骤

将米粉切成四方型小块。

炒好的萝卜丝和咸菜。

勺一勺放于粉块的一角,顺时卷起,然后两角塞进去。

大功告成,开吃,也可以放入微波炉一叮。

潮汕包粄的做法

材料

豆角

豆干

猪肉

蒜苗

淀粉

生抽

步骤

豆角洗净切小粒,豆干切小块,蒜苗洗净切小段,猪肉洗净剁碎加淀粉和盐。

锅里热油下豆干炸至金黄,锅里下油爆炒豆角至断生,大火炒熟猪肉下蒜苗翻炒加生抽。