五谷杂粮烤饼做法配方

五谷杂粮烤饼的做法配方如下:

玉米面烤饼

食材:玉米面、糖、芝麻、油。

做法:

备好玉米面,加糖和清水揉匀,加入芝麻。

擀成面皮,用模形做成饼坯。

饼坯放在刷好油的烤盘上,再刷上油。

放进烤箱烤15分钟即可。

小米面烤饼

食材:小米面、面粉、鸡蛋、酵母、黑芝麻、白糖。

做法:

小米面用开水搅拌均匀,放凉后加入鸡蛋、酵母和白糖,再放入面粉揉成面团。

分成小面团,按扁后割出花纹,醒15分钟,刷蛋黄液,撒黑芝麻。

烤箱180度预热5分钟,放入醒好的饼坯,烤20分钟。

杂粮烤饼

食材:杂粮粉、红豆、水、酵母、糖、泡打粉。