五谷杂粮烤饼做法配方
五谷杂粮烤饼的做法配方如下:
玉米面烤饼
食材:玉米面、糖、芝麻、油。
做法:
备好玉米面,加糖和清水揉匀,加入芝麻。
擀成面皮,用模形做成饼坯。
饼坯放在刷好油的烤盘上,再刷上油。
放进烤箱烤15分钟即可。
小米面烤饼
食材:小米面、面粉、鸡蛋、酵母、黑芝麻、白糖。
做法:
小米面用开水搅拌均匀,放凉后加入鸡蛋、酵母和白糖,再放入面粉揉成面团。
分成小面团,按扁后割出花纹,醒15分钟,刷蛋黄液,撒黑芝麻。
烤箱180度预热5分钟,放入醒好的饼坯,烤20分钟。
杂粮烤饼
食材:杂粮粉、红豆、水、酵母、糖、泡打粉。